• Turna Balığı
    TARİFLER

    Fırında Turna Balığı Nasıl Pişirilir ?

    Çocukken evde balık pişirilmesi bir kabustu, hatta balık yemek de bir dramdı. Sonradan nasıl bu kadar balık sever hale geldim ben de bilmiyorum. Ancak bir Ege’li olmama rağmen balıkları görür görmez tanıyan, balık mevsimlerini bilen bir insan kıvamına gelemedim. O yüzden güvenilen bir balıkçı edinmek çok önemli! Balık seçiminden de çok anlamadığım için taze balık seçimini, önerisini uzman güvenilir kişilere bırakıyorum. Bu pazar balıkçıda ne önerirsiniz diyince “Turna Balığı var abla! aman kaçırma” dedi ben de sözünü dinledim 🙂 Fırında Turna Balığı Nasıl Pişirilir ?  soruma da kendisi çok güzel cevap verdi, öncelikle tava ve ızgarada da pişirebilirsin abla! ancak fırında pişirmek istersen sizle paylaştığım tarifi paylaştı. Defne yaprağı benim…

  • Tatlı Kadın Aysel Gürel
    YAŞAM

    Bir Tatlı Doodle – Aysel Gürel

    Delidolu Kadın Aysel Gürel Aysel Gürel ne tatlı kadın değil mi? Bugün sabah da Google’ da Bir Tatlı Doodle olarak Aysel ‘i gördük, şenlendik, andık. Çok da kendine uygun tasarlanmış görünce Aysel  işte dedirten bir tatlı Doodle olmuş 🙂 Sözler ve notaları buluşturan, bestelere şarkılara hayat veren bir deha makina olan ne güzel ne renkli kadındı ve Türk popuna imza attı. Aşklarımızla kimi zaman özlemlerimizle dinledik şarkılarını… Sezen Aksu’dan dinlediğimiz Firuze, Sen Ağlama, Haydi Gel Benimle Ol, Seni İstiyorum, Değer mi gibi tüm şarkılar Aysel ‘den…  Hele bir de Ünzile vardı ki bugün de dün de dinlerken hep kanayan yaraya parmak basan…   Nükhet Duru’nun unutulmaz Sevda’sı,Unutulmaz Arabesk filminin şarkı…

Araç çubuğuna atla